一、时  间： 2026年5月29日 12:30

　　二、地  点： 食品楼310

　　三、答辩人员

　　（1）答 辩 人：傅瑶瑶

　　   论文题目：Pickering乳液在喷雾干燥法制备金枪鱼油微囊粉中的应用研究

　　   指导教师：肖军霞

　　（2）答 辩 人：孙和冰

　　   论文题目：玉米蛋白基异蛋白纳米颗粒的制备工艺研究及其表征

　　   指导教师：黄国清

　　（3）答辩人：杨梓烨

　　   论文题目：铁棍山药淀粉和蛋白质提取工艺优化、性质表征及其全粉应用研究

　　   指导教师：肖军霞

　　（4）答辩人：麻梦寒

　　   论文题目：燕麦巴旦木植物基酸奶的研制，营养分析及抗氧化研究

　　   第一导师：王靖

　　   第二导师：郭丽萍

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　　2026 年 5 月 29 日