一、时  间：2026年5月30日8:30-13:30

　　二、地点：科技楼1033会议室

　　三、答辩人员

　　（1）论文题目： 发酵甜叶菊改善京粉8号蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的机制研究

　　答 辩 人： 楚广鹏                        导师： 陈铁军

　　（2）论文题目： 代谢工程改造酿酒酵母高效合成1,2-二酰基甘油

　　答 辩 人： 冯羽嫣                        导师： 刘龙，邓阳

　　（3）论文题目： 马尾藻-啤酒花复合提取物抗痤疮致病菌的研究及产品开发

　　答 辩 人： 程凤至                        导师： 王莹，刘安邦

　　（4）论文题目： 基于组合代谢工程策略改造谷氨酸棒状杆菌高效合成肌酸

　　答 辩 人： 魏国庆                        导师： 邓阳，刘明

　　（5）论文题目： 胶原蛋白源解酒肽的制备、功效评价及机制研究

　　答 辩 人： 崔盛柏                        导师： 陈芊汝，刘安邦

　　（6）论文题目： 模块化优化大肠杆菌Nissle 1917代谢途径高效合成N-乙酰神经氨酸

　　答 辩 人： 王健                          导师： 刘延峰，丁婷

　　（7）论文题目： 藜麦源生物活性肽通过多靶点协同调控改善衰老相关认知衰退的研究

　　答 辩 人： 李祥                          导师： 李静媛，王金伟

　　（8）论文题目： 文冠果内生真菌多样性及帚枝霉属F5对尖孢镰刀菌的生防机制研究

　　答 辩 人： 门燕芳                        导师： 朴美子，刘安邦

　　（9）论文题目： 脱氢乙酸对隆德假单胞菌冷适应性抑制机制及在冷藏熟肉制品中的应用

　　答 辩 人： 李艳青                        导师： 邓阳，韩小敏

　　（10）论文题目： 荧光假单胞菌群体感应系统对生物胺的调控作用机制及应用探究

　　答 辩 人： 战宏维                        导师： 丁婷，刘明

　　（11）论文题目： 豆腐酸浆中微生物群落解析及其对大豆异黄酮生物转化作用

　　答 辩 人： 李振晴                        导师： 邓阳，韩小敏

　　（12）论文题目： 低分子质量海葡萄多糖的制备、结构表征及其抗衰老活性研究

　　答 辩 人： 马官云                        导师： 王凤舞，刘安邦

2026届硕士研究生学位论文答辩

答辩委员会主席

　　孔  青    教  授    中国海洋大学     太阳集团城娱8722

答辩委员会成员

　　宋晓金    研究员    崂山国家实验室

　　邓  阳    教  授    太阳集团网站8722     太阳集团城娱8722

　　王  莹    副教授    太阳集团网站8722     太阳集团城娱8722

　　李静媛    副教授    太阳集团网站8722     太阳集团城娱8722

　　王凤舞    副教授    太阳集团网站8722     太阳集团城娱8722

　　丁  婷    副教授    太阳集团网站8722     特种食品研究院

　　欢迎各位老师同学参加！

　　太阳集团城娱8722  特种食品研究院

　　2026 年 5 月 30 日